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Las empresas de comedores escolares, preparación de menús en hospitales y otros comedores colectivos, se niegan ante el Tribunal de Arbitraje Laboral (TAL) de la Comunidad Valenciana a reponer los complementos salariales que se recogían en un acuerdo de 2013 y que finalizó el 30 de junio de 2015. El acuerdo recogía que una vez finalizada su vigencia, se volvería a aplicar el convenio sectorial de referencia, o sea el de hostelería.
Estos complementos son los de transporte y manutención, que se recortaron atendiendo desde UGT y CCOO y a petición de las patronales AERSOCOV   y AERCOV al momento de crisis, por la disminución de menús.

 

 

Disponéis de más información en el PDF: Conflicto en la Restauración Social

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